ワークショップ
【申込受付中】美肌ワークショップ
ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく！ 『美肌スイーツ＆お
2022/03/03
自由で面白い交流を生み出すレンタルスペース＆カフェ
島根・地域をつなぐ場
ワクワクするような醗酵文化の研究の場
化学反応（醗酵）が起きることを期待する
旅人と地域のひとをつなぐ場
日々の暮らしを大切にする関係案内所
自由で面白い交流を生み出す
レンタルスペース＆カフェ
新着情報
醗酵文化研究所からのお知らせ、レンタルスペースで行われるイベント、カフェで提供されるメニューやアイテムなどのご案内です。
アイテム
出雲国ハーブティー
出雲市（一畑園） 癒しの国出雲の薬草をブレンドしたハーブティー 神さまの国、出雲のきれいな空気と大地の中で育った薬草たちをひとうひとつ摘み集め、丁寧にていねいにブレンドティーにしました。きらきら、さらさら、ゆるゆる、など
2022/03/02
アイテム
ざら茶
津和野町（香味園 上領茶舗） からだがよろこぶおいしいざら茶 契約農家の方が大切に育て上げた栽培期間中農薬不使用の国産茶葉を使用した「ざら茶」。 マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさ
2022/03/02
ご縁と美肌のプラットフォーム
『美肌』をキーワードに、食べてキレイになる「美肌スイーツ」、ココロとカラダを元気にする「美肌ワークショップ」、キレイを持ち帰る「美肌お土産」の３つの取り組みをはじめます。
美肌ワークショップをはじめ、料理教室やウクレレレッスン、ピラティスなど、様々なジャンルのイベント、ワークショップを開催しております。
ワークショップ
【申込受付中】美肌ワークショップ
ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく！ 『美肌スイーツ＆お
2022/03/03
ワークショップ
満員御礼<美肌ワークショップ第3弾>～出雲国ハーブ・ブレンドティー作り～オリジナルハーブティーお土産付き～
ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/01/18 2022年のはじまりに、ココロとカラダを潤す“美肌ワークショップ第3弾”を開催します！！ 『出雲国ハーブ・ブレンドティー作り』
2022/01/18
ワークショップ
第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】
ワークショップ 味噌, 味噌づくり, 渡部裕子, 醗酵かもし部, 麹, 麹づくり 2022/01/18 第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】 1/20 【米麹造り】10:00〜13:00 ※元麹屋の橋田さんを特別講
2022/01/18
店舗情報
- 店舗名：醗酵文化研究所
- 住所：〒693－0001 島根県出雲市今市町1374－1
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営業日：
ラボカフェ 火～木、土 10時～16時
そば処らぼ庵 金 11時～14時 -
定休日：月・日・祝（不定休）※レンタルが入った場合はお休みとなります。※営業状況など、お気軽にお問い合わせください。 ※2023年9月より月曜日も定休日とさせていただきました。
- 電話：080-1637－7771
- 駐車場：サンロードなかまち第一・第二駐車場に停めて頂けたら、カフェ利用のお客様に1時間無料券の駐車券をお渡しさせて頂いております。
