
【申込受付中】美肌ワークショップ
ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お
自由で面白い交流を生み出すレンタルスペース&カフェ
島根・地域をつなぐ場
ワクワクするような醗酵文化の研究の場
化学反応(醗酵)が起きることを期待する
旅人と地域のひとをつなぐ場
日々の暮らしを大切にする関係案内所
自由で面白い交流を生み出す
レンタルスペース&カフェ







公式Instagramに投稿されている新着情報をご紹介します。
こんにちは!
とっても良いお天気ですね。
久しぶりにまた少しずつ畑を始めております。
そして、今日また今年初めての茄子とピーマン、
ミニトマトが少し収穫できました!!
なかなかマメに行けないなか、
けなげに育ってくれるお野菜たちに感謝です。
少しずつ、畑の野菜がランチにも加わってくると
思います^ ^
さて、今週の予定です。
6月16日(火)
通常営業
6月17日(水)
臨時休業
6月18日(木)
通常営業
ハズムジカン初開催
ウクレレ&体操の楽しいジカンです。
まだ、申込間に合うそうなので、
気になった方はぜひ!
6月19日(金)
らぼ庵営業
6月20日(土)
カフェ通常営業
ひうたさんのウクレレジカン
@hiutahiuta
夜 ナリワイナイト
@youth_izumo
今週は、ウクレレの音色が鳴り響く
心地よい週間となりそうです。
かき氷もはじまってますよ〜!
6月17日(水)別お仕事のため
カフェはおやすみとなります。
では、今週もよろしくお願いします〜!
@hakkoubunka_lab
こんにちは!
とっても良いお天気ですね。
久しぶりにまた少しずつ畑を始めております。
そして、今日また今年初めての茄子とピーマン、
ミニトマトが少し収穫できました!!
なかなかマメに行けないなか、
けなげに育ってくれるお野菜たちに感謝です。
少しずつ、畑の野菜がランチにも加わってくると
思います^ ^
さて、今週の予定です。
6月16日(火)
通常営業
6月17日(水)
臨時休業
6月18日(木)
通常営業
ハズムジカン初開催
ウクレレ&体操の楽しいジカンです。
まだ、申込間に合うそうなので、
気になった方はぜひ!
6月19日(金)
らぼ庵営業
6月20日(土)
カフェ通常営業
ひうたさんのウクレレジカン
@hiutahiuta
夜 ナリワイナイト
@youth_izumo
今週は、ウクレレの音色が鳴り響く
心地よい週間となりそうです。
かき氷もはじまってますよ〜!
6月17日(水)別お仕事のため
カフェはおやすみとなります。
では、今週もよろしくお願いします〜!
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは。
気持ちのいいお天気の日が続いておりますね。
こんな季節にぴったり!
今週末6月20日(土)
『ひうたさんのウクレレジカン』開催です^ ^
@hiutahiuta
心地よいウクレレを一緒に楽しんでみませんか??
さらに、同日の夕方には
『ナリワイナイト』も開催します。
そちらのゲストがなんと
ひうたさんです!
インタビュー形式で、いろいろお話できればと
思います。
ナリワイナイトは、ご飯付きですよ^ ^
詳しい詳細は、少し前の投稿をチェックしてみてくださいね。
ウクレレの詳しい内容はこちらから⬇️
6月~ひうたさんのウクレレジカン~
☆6月もひうたさんのウクレレジカン開催します~!!
●初心者コース
ウクレレをさわるのも、楽器さわるのも初めての方、大歓迎です。
わかりやすく、丁寧にレッスンしてくれます。まずは、ウクレレを触って楽しみましょう!
●ポロンポロンコース
1回はウクレレやったことがある、レッスン受けたことがあるという方のコースです。
●ジャカジャカコース
2回目以上のレッスンをされた方、もしくはウクレレをこれまでやっていた方のコースです。
ひうたさんと一緒に、ウクレレの音色を楽しみながら、心地よいジカンを一緒に楽しんでみませんか?
~ひうたさんからのご案内〜
ウクレレジカンとは!?
自分の声と呼吸に意識を向け、ウクレレと声を響かせることで、本来の自分に還っていくそれが「ウクレレジカン」です♪
なんと自分が持つ声には、自分を癒す力があると言われています。
自分に正直になることは、自分と繋がるという事です♪
好きな人と一緒にいますか?
好きな場所にいますか?
好きなことをしていますか?
後悔は過去への執着、不安は未来への執着、後悔と不安を取り除くには今にフォーカスすることが大切です
「過去と未来ではなく、今にフォーカスする」
「呼吸と声に集中し、楽しみながらマインドフルネスを感じる」
「仲間と集うことの大切さ」
これがウクレレジカンで伝えたいポイントです♪
☆ぜひ一緒にウクレレ奏でましょう♪(2023年11現在)約2000人の方とウクレレジカン楽しんできました!
持田 陽平(hiuta)
1977年3月22日生まれ o型 大根島出身。ソロ活動としてはセルフケアを中心としたウクレレレッスン「ウクレレジカン」や暗闇で音楽を聴く「暗闇ライブ」などを行っています。2010年から奥田さやかとのデュオのマイトリーでも活動中。物々交換と片付け、卓球と温泉が好きな三児の父。
【開催日時】
6月20日
①初心者コース
13時~13時40分
②ポロンポロンコース(2回目以上の方)
14時~14時40分
③ジャカジャカコース(2回目以降・経験者の方)
15時~15時40分
※2回連続の参加も可能です。2回連続参加された方は、500円オフとなります!
【開催場所】
醗酵文化研究所(出雲市今市町1374‐1/サンロード中町内)
【参加費】
レッスン料2,000円
※ワンドリンク制(カフェの1ドリンク代500円~)
※ウクレレのレンタルは別途500円
【定員】各コース
8名 ※先着順をさせていただきます。
【駐車場】
サンロード中町内のなかまち第一・第二駐車場の1時間無料券をお渡しさせて頂きます。
【申し込み方法】
メッセンジャーorお電話にて以下をお知らせください。
◎電話番号 080-1637-7771
(担当:澄田宛)
「参加します」ウクレレワークショップ
① お名前
② フリガナ
③ 年齢
④ 携帯番号
⑤希望コース
⑥ウクレレレンタル有or無
※お子様連れの方はお子様の年齢も記載ください。
お問合せなどありましたら、お気軽に醗酵文化研究所の澄田までご連絡ください。
ウクレレジカン&ナリワイナイトに関しても
お気軽にDMください^ ^
@hakkoubunka_lab
こんにちは。
気持ちのいいお天気の日が続いておりますね。
こんな季節にぴったり!
今週末6月20日(土)
『ひうたさんのウクレレジカン』開催です^ ^
@hiutahiuta
心地よいウクレレを一緒に楽しんでみませんか??
さらに、同日の夕方には
『ナリワイナイト』も開催します。
そちらのゲストがなんと
ひうたさんです!
インタビュー形式で、いろいろお話できればと
思います。
ナリワイナイトは、ご飯付きですよ^ ^
詳しい詳細は、少し前の投稿をチェックしてみてくださいね。
ウクレレの詳しい内容はこちらから⬇️
6月~ひうたさんのウクレレジカン~
☆6月もひうたさんのウクレレジカン開催します~!!
●初心者コース
ウクレレをさわるのも、楽器さわるのも初めての方、大歓迎です。
わかりやすく、丁寧にレッスンしてくれます。まずは、ウクレレを触って楽しみましょう!
●ポロンポロンコース
1回はウクレレやったことがある、レッスン受けたことがあるという方のコースです。
●ジャカジャカコース
2回目以上のレッスンをされた方、もしくはウクレレをこれまでやっていた方のコースです。
ひうたさんと一緒に、ウクレレの音色を楽しみながら、心地よいジカンを一緒に楽しんでみませんか?
~ひうたさんからのご案内〜
ウクレレジカンとは!?
自分の声と呼吸に意識を向け、ウクレレと声を響かせることで、本来の自分に還っていくそれが「ウクレレジカン」です♪
なんと自分が持つ声には、自分を癒す力があると言われています。
自分に正直になることは、自分と繋がるという事です♪
好きな人と一緒にいますか?
好きな場所にいますか?
好きなことをしていますか?
後悔は過去への執着、不安は未来への執着、後悔と不安を取り除くには今にフォーカスすることが大切です
「過去と未来ではなく、今にフォーカスする」
「呼吸と声に集中し、楽しみながらマインドフルネスを感じる」
「仲間と集うことの大切さ」
これがウクレレジカンで伝えたいポイントです♪
☆ぜひ一緒にウクレレ奏でましょう♪(2023年11現在)約2000人の方とウクレレジカン楽しんできました!
持田 陽平(hiuta)
1977年3月22日生まれ o型 大根島出身。ソロ活動としてはセルフケアを中心としたウクレレレッスン「ウクレレジカン」や暗闇で音楽を聴く「暗闇ライブ」などを行っています。2010年から奥田さやかとのデュオのマイトリーでも活動中。物々交換と片付け、卓球と温泉が好きな三児の父。
【開催日時】
6月20日
①初心者コース
13時~13時40分
②ポロンポロンコース(2回目以上の方)
14時~14時40分
③ジャカジャカコース(2回目以降・経験者の方)
15時~15時40分
※2回連続の参加も可能です。2回連続参加された方は、500円オフとなります!
【開催場所】
醗酵文化研究所(出雲市今市町1374‐1/サンロード中町内)
【参加費】
レッスン料2,000円
※ワンドリンク制(カフェの1ドリンク代500円~)
※ウクレレのレンタルは別途500円
【定員】各コース
8名 ※先着順をさせていただきます。
【駐車場】
サンロード中町内のなかまち第一・第二駐車場の1時間無料券をお渡しさせて頂きます。
【申し込み方法】
メッセンジャーorお電話にて以下をお知らせください。
◎電話番号 080-1637-7771
(担当:澄田宛)
「参加します」ウクレレワークショップ
① お名前
② フリガナ
③ 年齢
④ 携帯番号
⑤希望コース
⑥ウクレレレンタル有or無
※お子様連れの方はお子様の年齢も記載ください。
お問合せなどありましたら、お気軽に醗酵文化研究所の澄田までご連絡ください。
ウクレレジカン&ナリワイナイトに関しても
お気軽にDMください^ ^
@hakkoubunka_lab
...
ボサノバジカンとっても癒されますよ〜!
15時までやってまーす!
@hakkoubunka_lab
@nao.bossa
#ボサノバカフェ
ボサノバジカンとっても癒されますよ〜!
15時までやってまーす!
@hakkoubunka_lab
@nao.bossa
#ボサノバカフェ
...
こんにちは。
明日、6月13日(土)は
ボサノバジカンの日です。
naoさんの心地よい歌声と
ギターがカフェで聴ける
極上BGMの日です。
ゆったりと心地よい
土曜日をカフェでお過ごしください^ ^
@nao.bossa
@hakkoubunka_lab
こんにちは。
明日、6月13日(土)は
ボサノバジカンの日です。
naoさんの心地よい歌声と
ギターがカフェで聴ける
極上BGMの日です。
ゆったりと心地よい
土曜日をカフェでお過ごしください^ ^
@nao.bossa
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは。
梅雨にはいりましたねぇ。
先週は、珈琲講座があったり
みんなのステージというイベントがあったり
賑やかな一週間でした。
ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました!!
さて、今週から
かき氷はじまりますよ〜^ ^
子ども大好き定番かき氷から、
人気の『小豆みぞれ』もはじまります。
小豆みぞれは、甘酒練乳がけもオススメです。
店内でも、テイクアウトもできますよ。
かき氷🍧食べて、梅雨を乗り越えましょう!
そして、土曜日には
ボサノバジカンも開催です。
naoさんの心地よいボサノバ生演奏を聴きながら
至福の時間をお過ごしください。
@nao.bossa
では、今週もゆるりと過ごしましょう。
@hakkoubunka_lab
こんにちは。
梅雨にはいりましたねぇ。
先週は、珈琲講座があったり
みんなのステージというイベントがあったり
賑やかな一週間でした。
ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました!!
さて、今週から
かき氷はじまりますよ〜^ ^
子ども大好き定番かき氷から、
人気の『小豆みぞれ』もはじまります。
小豆みぞれは、甘酒練乳がけもオススメです。
店内でも、テイクアウトもできますよ。
かき氷🍧食べて、梅雨を乗り越えましょう!
そして、土曜日には
ボサノバジカンも開催です。
naoさんの心地よいボサノバ生演奏を聴きながら
至福の時間をお過ごしください。
@nao.bossa
では、今週もゆるりと過ごしましょう。
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは!
毎週金曜日は、
『らぼ庵』の日です。
明日から、夏季限定の
「すだち蕎麦」がはじまります!
爽快なすだちが美味しいですよ〜!
また、とりそばは、
レギュラーメニューとして、
これからもありますよ^ ^
そして、明日から少しだけ
一部のメニューを値上げさせてもらうことに
なりました。
では、これからも
毎週金曜日の『らぼ庵』をよろしくお願いします〜!!
@hakkoubunka_lab
こんにちは!
毎週金曜日は、
『らぼ庵』の日です。
明日から、夏季限定の
「すだち蕎麦」がはじまります!
爽快なすだちが美味しいですよ〜!
また、とりそばは、
レギュラーメニューとして、
これからもありますよ^ ^
そして、明日から少しだけ
一部のメニューを値上げさせてもらうことに
なりました。
では、これからも
毎週金曜日の『らぼ庵』をよろしくお願いします〜!!
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは。
6月はいって、気温がグングンあがってますね〜!
すでに夏本番のようです。笑
さて、今週のカフェは
少し変則的な営業となります。
6月2日(火)
カフェ13時まで。
14時〜
まちゼミ
『名水で楽しむ珈琲講座』開催です。
6月3日(水)
臨時休業
6月4日(木)
カフェ通常営業
まちの保健室の日
@makorin.mackey
元保健室の先生のMAKOさんがカフェにいてくれる日です。11時〜、12時〜のみ🈳があります。
6月5日(金)
らぼ庵営業
夜みんなのステージ開催
@minnano_stage
6月6日(土)
カフェ通常営業
です。
イベントもありつつ、少し変則的な営業となります。
暑くなってきたので、ひんやりメニューも
少しずつ始めます〜!
暑さに負けず、今週もぼちぼちいきましょう。
@hakkoubunka_lab
こんにちは。
6月はいって、気温がグングンあがってますね〜!
すでに夏本番のようです。笑
さて、今週のカフェは
少し変則的な営業となります。
6月2日(火)
カフェ13時まで。
14時〜
まちゼミ
『名水で楽しむ珈琲講座』開催です。
6月3日(水)
臨時休業
6月4日(木)
カフェ通常営業
まちの保健室の日
@makorin.mackey
元保健室の先生のMAKOさんがカフェにいてくれる日です。11時〜、12時〜のみ🈳があります。
6月5日(金)
らぼ庵営業
夜みんなのステージ開催
@minnano_stage
6月6日(土)
カフェ通常営業
です。
イベントもありつつ、少し変則的な営業となります。
暑くなってきたので、ひんやりメニューも
少しずつ始めます〜!
暑さに負けず、今週もぼちぼちいきましょう。
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは!!
6月にはいりましたね〜!
大人気企画『ナリワイナイト』。
6月のゲストは、なんと!
ひうたさんこと、持田洋平さんです〜!!
@hiutahiuta
ウクレレジカンでもずっとお世話になっている
ひうたさんがついにゲストに来てくれることに
なりました〜^ ^
どうして、ウクレレを始めたのか?
カタヅケジカンってどんなこと?
今の高校生たちは、紙芝居をして保育園をまわって
おられたときの園児さんかもしれないので、
紙芝居ももってきてくれるかもです。
人やモノを心地よく循環するひうたさん。
どんなお話聴けるのか今から楽しみです!!
ちなみに、同日にウクレレジカンも開催します。
こちらは、また別途ご案内しますね。
ナリワイナイトの詳しいお知らせはこちらから
⬇️
✨第10回ナリワイナイト!✨
ユース出雲 × 発酵文化研究所
【ナリワイナイト】
面白い大人に出会い、新しい生き方に触れる夜🌌
毎月土曜日17時30分〜開催します!
軽食を囲みながらお話ししましょう✨
6月20日(土)
🕡 17時30分〜19時
📍 醗酵文化研究所(出雲市今市町1374)
💰 参加費:一般1000円 / 学生無料
🍚軽食付き
🎤 ゲストスピーカー
ウクレレ&カタヅケジカン
持田 陽平(hiuta) さん
1977年3月22日生まれ o型 大根島出身。ソロ活動としてはセルフケアを中心としたウクレレレッスン「ウクレレジカン」や暗闇で音楽を聴く「暗闇ライブ」などを行っています。2010年から奥田さやかとのデュオのマイトリーでも活動中。物々交換と片付け、卓球と温泉が好きな三児の父。
🌟 今後のスケジュール
7月11日(土) 岩田響子さん(渡邊水産)
島根県出雲市生まれ。高校卒業後は進学のため上京し、食材宅配サービス会社に就職。退職を機に帰郷し、家業である渡邊水産の手伝いをしながら干物のあり方を見つめ直し、自社製品を「美人干物」と表現し、発信を始める。2020年からは保育園でお魚生態学習と調理実習をスタート。現在は渡邊水産常務取締役。
🎯 こんな人に来てほしい
・これからの進路に悩む高校生
・働き方や生き方にモヤモヤしている社会人
・単純に「面白い人に会いたい!」と思っている人
お申込みは、
プロフィール欄のURLか、
チラシQRコードからどうぞ。
問い合わせなどあれば、お気軽に
DMください。
@youth_izumo
@hakkoubunka_lab
こんにちは!!
6月にはいりましたね〜!
大人気企画『ナリワイナイト』。
6月のゲストは、なんと!
ひうたさんこと、持田洋平さんです〜!!
@hiutahiuta
ウクレレジカンでもずっとお世話になっている
ひうたさんがついにゲストに来てくれることに
なりました〜^ ^
どうして、ウクレレを始めたのか?
カタヅケジカンってどんなこと?
今の高校生たちは、紙芝居をして保育園をまわって
おられたときの園児さんかもしれないので、
紙芝居ももってきてくれるかもです。
人やモノを心地よく循環するひうたさん。
どんなお話聴けるのか今から楽しみです!!
ちなみに、同日にウクレレジカンも開催します。
こちらは、また別途ご案内しますね。
ナリワイナイトの詳しいお知らせはこちらから
⬇️
✨第10回ナリワイナイト!✨
ユース出雲 × 発酵文化研究所
【ナリワイナイト】
面白い大人に出会い、新しい生き方に触れる夜🌌
毎月土曜日17時30分〜開催します!
軽食を囲みながらお話ししましょう✨
6月20日(土)
🕡 17時30分〜19時
📍 醗酵文化研究所(出雲市今市町1374)
💰 参加費:一般1000円 / 学生無料
🍚軽食付き
🎤 ゲストスピーカー
ウクレレ&カタヅケジカン
持田 陽平(hiuta) さん
1977年3月22日生まれ o型 大根島出身。ソロ活動としてはセルフケアを中心としたウクレレレッスン「ウクレレジカン」や暗闇で音楽を聴く「暗闇ライブ」などを行っています。2010年から奥田さやかとのデュオのマイトリーでも活動中。物々交換と片付け、卓球と温泉が好きな三児の父。
🌟 今後のスケジュール
7月11日(土) 岩田響子さん(渡邊水産)
島根県出雲市生まれ。高校卒業後は進学のため上京し、食材宅配サービス会社に就職。退職を機に帰郷し、家業である渡邊水産の手伝いをしながら干物のあり方を見つめ直し、自社製品を「美人干物」と表現し、発信を始める。2020年からは保育園でお魚生態学習と調理実習をスタート。現在は渡邊水産常務取締役。
🎯 こんな人に来てほしい
・これからの進路に悩む高校生
・働き方や生き方にモヤモヤしている社会人
・単純に「面白い人に会いたい!」と思っている人
お申込みは、
プロフィール欄のURLか、
チラシQRコードからどうぞ。
問い合わせなどあれば、お気軽に
DMください。
@youth_izumo
@hakkoubunka_lab
...
醗酵文化研究所からのお知らせ、レンタルスペースで行われるイベント、カフェで提供されるメニューやアイテムなどのご案内です。

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

出雲市(一畑園) 癒しの国出雲の薬草をブレンドしたハーブティー 神さまの国、出雲のきれいな空気と大地の中で育った薬草たちをひとうひとつ摘み集め、丁寧にていねいにブレンドティーにしました。きらきら、さらさら、ゆるゆる、など

津和野町(香味園 上領茶舗) からだがよろこぶおいしいざら茶 契約農家の方が大切に育て上げた栽培期間中農薬不使用の国産茶葉を使用した「ざら茶」。 マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさ
『美肌』をキーワードに、食べてキレイになる「美肌スイーツ」、ココロとカラダを元気にする「美肌ワークショップ」、キレイを持ち帰る「美肌お土産」の3つの取り組みをはじめます。
美肌ワークショップをはじめ、料理教室やウクレレレッスン、ピラティスなど、様々なジャンルのイベント、ワークショップを開催しております。

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/01/18 2022年のはじまりに、ココロとカラダを潤す“美肌ワークショップ第3弾”を開催します!! 『出雲国ハーブ・ブレンドティー作り』

ワークショップ 味噌, 味噌づくり, 渡部裕子, 醗酵かもし部, 麹, 麹づくり 2022/01/18 第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】 1/20 【米麹造り】10:00〜13:00 ※元麹屋の橋田さんを特別講