
【申込受付中】美肌ワークショップ
ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お
自由で面白い交流を生み出すレンタルスペース&カフェ
島根・地域をつなぐ場
ワクワクするような醗酵文化の研究の場
化学反応(醗酵)が起きることを期待する
旅人と地域のひとをつなぐ場
日々の暮らしを大切にする関係案内所
自由で面白い交流を生み出す
レンタルスペース&カフェ







公式Instagramに投稿されている新着情報をご紹介します。
おはようございます。
本日は、
『まちの保健室』の日です。
元保健室の先生のMAKOさんが
カフェにいてくれて、
おしゃべりしたり、相談できる日です。
@makorin.mackey
午前中は、誰でも予約不要の自由参加、
入退場も自由です^ ^
午後の個別相談会は、
14時〜のみ🈳あります。
予約希望の方は、DMくださいね。
昨日開催された
『聞き書きお披露目会』にも
参加してくれたMAKOさん。
聞き書きとは、聞いた言葉をそのまま
編集せずに、そのまま文章にするということ。
MAKOさんも、聞き書きゲストとして、
島根県立大学生の子から、
インタビューをうけ、MAKOさんの
想いが一冊の冊子になっています。
昨日は、その一冊を
インタビューした大学生の子が
読んで聞かせてくれました。
なぜ、養護教諭になったのか?
まちの保健室をはじめたのか?
どんな想いがあるのか?
そんないろんな想いが詰まっていました。
その冊子は、カフェにも置いて
おりますので、良かったらぜひ手に取ってみてください。
では、本日はカフェも予定どおり
やっておりますよ〜。
ゆるりとお待ちしております。
@hakkoubunka_lab
おはようございます。
本日は、
『まちの保健室』の日です。
元保健室の先生のMAKOさんが
カフェにいてくれて、
おしゃべりしたり、相談できる日です。
@makorin.mackey
午前中は、誰でも予約不要の自由参加、
入退場も自由です^ ^
午後の個別相談会は、
14時〜のみ🈳あります。
予約希望の方は、DMくださいね。
昨日開催された
『聞き書きお披露目会』にも
参加してくれたMAKOさん。
聞き書きとは、聞いた言葉をそのまま
編集せずに、そのまま文章にするということ。
MAKOさんも、聞き書きゲストとして、
島根県立大学生の子から、
インタビューをうけ、MAKOさんの
想いが一冊の冊子になっています。
昨日は、その一冊を
インタビューした大学生の子が
読んで聞かせてくれました。
なぜ、養護教諭になったのか?
まちの保健室をはじめたのか?
どんな想いがあるのか?
そんないろんな想いが詰まっていました。
その冊子は、カフェにも置いて
おりますので、良かったらぜひ手に取ってみてください。
では、本日はカフェも予定どおり
やっておりますよ〜。
ゆるりとお待ちしております。
@hakkoubunka_lab
...
こんにちは。
少し寒さもゆるんできましたね〜!
長かった寒波で、カラダもこわばったり
お疲れの方も多いのではないでしょうか??
そんなみなさんに嬉しいお知らせです📢
来月3月9日(月)に
『スペシャルデトックスDAY』を
開催することになりました〜!
毎月楽土さんと一緒に
マッサージとデトックス足湯
(ゴッドクリーナー)が体験できる
デトックスDAYを開催しているのですが、
この日は、なんと岐阜から
海水温熱士のちはるさんが来てくれることに
なりました〜!
@boomchicka_poppo
たぶん、『海水温熱』は初耳の方が多いと思います。
海水で蒸したタオルを頭から、つま先まで
温める沖縄発祥の民間療法だそうです。
私もはじめて体験したときに、
驚きの体感にびっくりしました!!
カラダがほくほくになるのはもちろん、
ココロまで元気になるのです。
それからは、やみつきになり、
毎回ちはるさんが来てくれる度に
うけております。
なので、毎回リピーターの方でいっぱいの
海水温熱ですが、今回はぜひ!はじめての方にも
体感してほしい!ということで、
スペシャルデトックスDAYにきてもらえる
ことになりました!!
海水温熱+楽土さんのマッサージ+デトックス足湯
のスペシャルプランです。
これは、私もうけたいくらい、
めっちゃ贅沢なプランですよ〜。
なかなか体験できないので、
ぜひ、この機会に体験してみてほしいです!!
カラダもココロもほくほく元気に
なりましょう〜!!
ご希望時間、お名前、連絡先と一緒に
DMください^ ^
先着順なので、お早めに〜。
@rakudo_izumo
@hakkoubunka_lab
こんにちは。
少し寒さもゆるんできましたね〜!
長かった寒波で、カラダもこわばったり
お疲れの方も多いのではないでしょうか??
そんなみなさんに嬉しいお知らせです📢
来月3月9日(月)に
『スペシャルデトックスDAY』を
開催することになりました〜!
毎月楽土さんと一緒に
マッサージとデトックス足湯
(ゴッドクリーナー)が体験できる
デトックスDAYを開催しているのですが、
この日は、なんと岐阜から
海水温熱士のちはるさんが来てくれることに
なりました〜!
@boomchicka_poppo
たぶん、『海水温熱』は初耳の方が多いと思います。
海水で蒸したタオルを頭から、つま先まで
温める沖縄発祥の民間療法だそうです。
私もはじめて体験したときに、
驚きの体感にびっくりしました!!
カラダがほくほくになるのはもちろん、
ココロまで元気になるのです。
それからは、やみつきになり、
毎回ちはるさんが来てくれる度に
うけております。
なので、毎回リピーターの方でいっぱいの
海水温熱ですが、今回はぜひ!はじめての方にも
体感してほしい!ということで、
スペシャルデトックスDAYにきてもらえる
ことになりました!!
海水温熱+楽土さんのマッサージ+デトックス足湯
のスペシャルプランです。
これは、私もうけたいくらい、
めっちゃ贅沢なプランですよ〜。
なかなか体験できないので、
ぜひ、この機会に体験してみてほしいです!!
カラダもココロもほくほく元気に
なりましょう〜!!
ご希望時間、お名前、連絡先と一緒に
DMください^ ^
先着順なので、お早めに〜。
@rakudo_izumo
@hakkoubunka_lab
...
こんばんは。
明日の2月10日(火)は、
子どもの行事のため
12時〜営業します。
まだまだ雪が積もったり、
こおったりもすると思うので、
みなさまお気をつけてくださいね。
@hakkoubunka_lab
こんばんは。
明日の2月10日(火)は、
子どもの行事のため
12時〜営業します。
まだまだ雪が積もったり、
こおったりもすると思うので、
みなさまお気をつけてくださいね。
@hakkoubunka_lab
...
おはようございます。
あっという間に
雪景色になりましたねぇ〜。
さて、今週のカフェも
いろいろな催し物ありますよ。
🍀2月11日(水、祝)
聞き書きお披露目会
14時30分〜16時
※どんな内容なのかは、
一つ前の投稿をご覧ください。
🍀2月12日(木)
まちの保健室
参加費 無料(ワンドリンク制)
元保健室の先生のMAKOさんが
カフェにいてくれる日。
午前は、予約不要でだれでも参加できる
おしゃべり会。
午後は、予約制です。
14時〜、15時〜
まだ🈳あります。
@makorin.mackey
🍀2月14日(土)
ととのう植物画講座
13時30分〜15時30分
参加費 3,000円
美肌スイーツ&ハーブティー付き
植物を愛でながら、
植物について学びながら
ゆったりと植物画描いてみませんか??
スイーツ食べながら、
ココロからゆったりするジカンを。
まだ、参加できますので、
DMください。
@konohanaplan
そして、明日
2月10日(火)はこどもの行事のため
12時〜営業とさせていただきます。
今日は、道路が滑りやすくなりそうなので、
みなさま、お気をつけてお過ごしくださいね。
今週もよろしくお願いします〜!
@hakkoubunka_lab
おはようございます。
あっという間に
雪景色になりましたねぇ〜。
さて、今週のカフェも
いろいろな催し物ありますよ。
🍀2月11日(水、祝)
聞き書きお披露目会
14時30分〜16時
※どんな内容なのかは、
一つ前の投稿をご覧ください。
🍀2月12日(木)
まちの保健室
参加費 無料(ワンドリンク制)
元保健室の先生のMAKOさんが
カフェにいてくれる日。
午前は、予約不要でだれでも参加できる
おしゃべり会。
午後は、予約制です。
14時〜、15時〜
まだ🈳あります。
@makorin.mackey
🍀2月14日(土)
ととのう植物画講座
13時30分〜15時30分
参加費 3,000円
美肌スイーツ&ハーブティー付き
植物を愛でながら、
植物について学びながら
ゆったりと植物画描いてみませんか??
スイーツ食べながら、
ココロからゆったりするジカンを。
まだ、参加できますので、
DMください。
@konohanaplan
そして、明日
2月10日(火)はこどもの行事のため
12時〜営業とさせていただきます。
今日は、道路が滑りやすくなりそうなので、
みなさま、お気をつけてお過ごしくださいね。
今週もよろしくお願いします〜!
@hakkoubunka_lab
...
こんばんは。
雪国になりましたね〜。
まさかここまで積もるとは
びっくりしました。
さて、
2月11日(水、祝)に
聞き書きお披露目会の
発表会が開催されます。
主催は、島根県県立大学聞き書きプロジェクトです。
大学生がサンロード中町商店街の先輩方から
昔の様子や思い出話などを
語ってもらい、冊子にまとめる素晴らしい活動を
されております。
今回は、お披露目会を開催されます。
カフェはおやすみの日にはなりますが、
もし、聞いてみたいという方は、
ぜひ、お気軽にご参加くださいね。
@hakkoubunka_lab
こんばんは。
雪国になりましたね〜。
まさかここまで積もるとは
びっくりしました。
さて、
2月11日(水、祝)に
聞き書きお披露目会の
発表会が開催されます。
主催は、島根県県立大学聞き書きプロジェクトです。
大学生がサンロード中町商店街の先輩方から
昔の様子や思い出話などを
語ってもらい、冊子にまとめる素晴らしい活動を
されております。
今回は、お披露目会を開催されます。
カフェはおやすみの日にはなりますが、
もし、聞いてみたいという方は、
ぜひ、お気軽にご参加くださいね。
@hakkoubunka_lab
...
おはようございます。
昨日は、立春らしい
なんとも面白い日でした。
素敵な旅人の方との出会いや
常連さんのご夫婦、
懐かしい友達や
会いたかった人達。
いやぁなんともしあわせな
ジカンを過ごさせていただき
ありがとうございました!!
さらに、嬉しいご連絡も。
私達が制作させてもらった
『さっちゃんの昭和絵日記』の
著者山田さんから、メッセージをいただきました。
講演会があり、とても多くの方にご参加いただき、
取材も入ったり、お花が届いたり。
講演会もとっても盛り上がり
大盛況で、本も沢山の方が手に取ってくれたとの
嬉しいご報告でした!!
いろいろ嬉しいコトが起きた
立春でした。
なんだか幸先の良い感じがします〜!!
さて、本日
2月5日(木)は、カフェはおやすみさせていただき、
私は高校のコーディネーターのお仕事
マスターは本づくりのお仕事をする日と
させていただきます。
2月6日(金)のお蕎麦の日、
2月7日(土)カフェは通常どおりやりますよ。
本日も楽しく健やかに
過ごしていきましょう〜。
@hakkoubunka_lab
おはようございます。
昨日は、立春らしい
なんとも面白い日でした。
素敵な旅人の方との出会いや
常連さんのご夫婦、
懐かしい友達や
会いたかった人達。
いやぁなんともしあわせな
ジカンを過ごさせていただき
ありがとうございました!!
さらに、嬉しいご連絡も。
私達が制作させてもらった
『さっちゃんの昭和絵日記』の
著者山田さんから、メッセージをいただきました。
講演会があり、とても多くの方にご参加いただき、
取材も入ったり、お花が届いたり。
講演会もとっても盛り上がり
大盛況で、本も沢山の方が手に取ってくれたとの
嬉しいご報告でした!!
いろいろ嬉しいコトが起きた
立春でした。
なんだか幸先の良い感じがします〜!!
さて、本日
2月5日(木)は、カフェはおやすみさせていただき、
私は高校のコーディネーターのお仕事
マスターは本づくりのお仕事をする日と
させていただきます。
2月6日(金)のお蕎麦の日、
2月7日(土)カフェは通常どおりやりますよ。
本日も楽しく健やかに
過ごしていきましょう〜。
@hakkoubunka_lab
...
クラシノオトはじまります!!
おはようございます。
本日は、立春。
はじまりですね。
今まであまりだしていなかった
私の屋号『クラシノオト』。
暮らしに寄り添うそうオト。
人それぞれのいろんなオトが響きあうように。
自分のオトを大切にする。
心地よいリズムが奏でられるように。
自分のオトを整えられるように。
みんなのそれぞれが持っているオトを
大事にしながら、一緒に楽しんでみたり。
そんなそれぞれの
クラシノオトを大切にできる場をつくったり
情報発信したり、本をつくったり
カラダをととのえたり。
そんなコトをやっていけたらいいなぁと
思っています。
新しくはじまること。(もうはじまっている)
●本をつくること。
少しずつご紹介してますが、マスターは、
グラフィックデザイナーで、ずっと東京で
雑誌をつくっていた人です。
カフェがはじまり、料理をつくることのほうが今は多くなりましたが、少しずつ本もつくっております。
『保健室からの手紙』
まちの保健室を毎月開催してくれているMAKOさんの本です。
ご縁があって作らせてもらった大切な本。
想像以上の広がりがあり、MAKOさんも講演会やイベントのお声がけも増えてびっくり。
この本によって、MAKOさんは家族のようにいつも私達に寄り添ってくれています。
いつもありがとうございます!!
『さっちゃんの昭和絵日記』
益田在住の山田さんが幼少の頃の様子を書き溜めておられたエッセイ本。
ずっと、本にしたい想いから、ご縁があり、
本を作らせてもらいました。
本を作ってから、いろんなお声がけがあり、大きな講演会にもよばれたそうです。
山田さんも、想像以上の展開になってお喜びの声をいただきました!
私は、本が大好きで、本にずっと助けられてきました。
いつか本が出したいと思っている方、
何かかたちに残したいと思っている方
あなただけの大切な本を作ってみませんか?
まずは、カフェで珈琲でも飲みながらお気軽にご相談ください。
余談ですが、毎月開催している
『ナリワイナイト』で、インタビューをしていて、自分がとてもインタビューが好きだということに改めて気づきました!!
なので、これからいろんな人に
インタビューもして、何かかたちに残せたらなぁとも思っています。
●高校コーディネーター
実は、少し前から『高校コーディネーター』のお仕事もはじめました!
ユース出雲の仲間と一緒にはじめています。
その一環で、『ナリワイナイト』も開催しています。
私が島根に戻ってやりたいことのひとつに学生の選択肢を広げたいな〜ということがありました。
どんなお仕事があって、どんな大人がいて
どんな生き方があるのか。
ネットで簡単に検索できる時代だからこそ、
リアルで会うことが大切だなぁと感じています。
醗酵文化研究所でカフェをはじめてから、
さまざまな方とつながり、面白い生き方をしているひと達が本当にたくさんいるんだなぁと思いました。
そして、このタイミングで
高校コーディネーターというお声がけがあり、今手探りでいろいろやっている状態です。
久しぶりの高校生とのやりとりは、
とても新鮮でみんなすごいなぁと感心することばかりです。
まだまだ学びながらですが、
高校生と大人が繋がる場としても展開していけたらなぁと思っています。
長文になってしまいましたが、
そんなことをはじめています。
カフェも少し不定期でお休みすることもあったり、かたちも少しずつ変わっていくかもしれません。
もちろん、今日もいつもどおり
カフェやりますよー。
新しいコトを始めても、
やっぱりカフェという場は大好きだなぁと
感じています。
カフェには、偶然の出会いがあり
再会があり、そこからまた繋がっていく。
本も、高校コーディネーターも
この場があったから、生まれたのだと
思います。
そしていつも支えてくれるみなさま
本当にありがとうございます!!
すべてが繋がって、ぐるぐるまわるように。
そんなこんなで、今日もカフェ
やっています。
美味しい米粉のりんごタルトも
ゆいちゃんが作ってくれました。
いろんな人達に助けられながら、
支えられながら、新しくはじまる
『クラシノオト』をよろしくお願いします。
牧知子
@hakkoubunka_lab
クラシノオトはじまります!!
おはようございます。
本日は、立春。
はじまりですね。
今まであまりだしていなかった
私の屋号『クラシノオト』。
暮らしに寄り添うそうオト。
人それぞれのいろんなオトが響きあうように。
自分のオトを大切にする。
心地よいリズムが奏でられるように。
自分のオトを整えられるように。
みんなのそれぞれが持っているオトを
大事にしながら、一緒に楽しんでみたり。
そんなそれぞれの
クラシノオトを大切にできる場をつくったり
情報発信したり、本をつくったり
カラダをととのえたり。
そんなコトをやっていけたらいいなぁと
思っています。
新しくはじまること。(もうはじまっている)
●本をつくること。
少しずつご紹介してますが、マスターは、
グラフィックデザイナーで、ずっと東京で
雑誌をつくっていた人です。
カフェがはじまり、料理をつくることのほうが今は多くなりましたが、少しずつ本もつくっております。
『保健室からの手紙』
まちの保健室を毎月開催してくれているMAKOさんの本です。
ご縁があって作らせてもらった大切な本。
想像以上の広がりがあり、MAKOさんも講演会やイベントのお声がけも増えてびっくり。
この本によって、MAKOさんは家族のようにいつも私達に寄り添ってくれています。
いつもありがとうございます!!
『さっちゃんの昭和絵日記』
益田在住の山田さんが幼少の頃の様子を書き溜めておられたエッセイ本。
ずっと、本にしたい想いから、ご縁があり、
本を作らせてもらいました。
本を作ってから、いろんなお声がけがあり、大きな講演会にもよばれたそうです。
山田さんも、想像以上の展開になってお喜びの声をいただきました!
私は、本が大好きで、本にずっと助けられてきました。
いつか本が出したいと思っている方、
何かかたちに残したいと思っている方
あなただけの大切な本を作ってみませんか?
まずは、カフェで珈琲でも飲みながらお気軽にご相談ください。
余談ですが、毎月開催している
『ナリワイナイト』で、インタビューをしていて、自分がとてもインタビューが好きだということに改めて気づきました!!
なので、これからいろんな人に
インタビューもして、何かかたちに残せたらなぁとも思っています。
●高校コーディネーター
実は、少し前から『高校コーディネーター』のお仕事もはじめました!
ユース出雲の仲間と一緒にはじめています。
その一環で、『ナリワイナイト』も開催しています。
私が島根に戻ってやりたいことのひとつに学生の選択肢を広げたいな〜ということがありました。
どんなお仕事があって、どんな大人がいて
どんな生き方があるのか。
ネットで簡単に検索できる時代だからこそ、
リアルで会うことが大切だなぁと感じています。
醗酵文化研究所でカフェをはじめてから、
さまざまな方とつながり、面白い生き方をしているひと達が本当にたくさんいるんだなぁと思いました。
そして、このタイミングで
高校コーディネーターというお声がけがあり、今手探りでいろいろやっている状態です。
久しぶりの高校生とのやりとりは、
とても新鮮でみんなすごいなぁと感心することばかりです。
まだまだ学びながらですが、
高校生と大人が繋がる場としても展開していけたらなぁと思っています。
長文になってしまいましたが、
そんなことをはじめています。
カフェも少し不定期でお休みすることもあったり、かたちも少しずつ変わっていくかもしれません。
もちろん、今日もいつもどおり
カフェやりますよー。
新しいコトを始めても、
やっぱりカフェという場は大好きだなぁと
感じています。
カフェには、偶然の出会いがあり
再会があり、そこからまた繋がっていく。
本も、高校コーディネーターも
この場があったから、生まれたのだと
思います。
そしていつも支えてくれるみなさま
本当にありがとうございます!!
すべてが繋がって、ぐるぐるまわるように。
そんなこんなで、今日もカフェ
やっています。
美味しい米粉のりんごタルトも
ゆいちゃんが作ってくれました。
いろんな人達に助けられながら、
支えられながら、新しくはじまる
『クラシノオト』をよろしくお願いします。
牧知子
@hakkoubunka_lab
...
おはようございます!!
2月3日節分ですね。
昨日は、owl coffeeさんの
レンタル喫茶の日でした。
@owl_coffee_roaster
朔のカンパーニュさんも
一緒で、とっても素敵な雰囲気。
私もお客さんとして、楽しませて
もらいました^ ^
ホットサンドと、コーヒーがめっちゃ
美味しかったです!!
ありがとうございました!!
さて、今週の予定です。
2月5日(木)は、別のお仕事のため、
カフェはおやすみとなります🙇♀️
2月6日(金)は、
『みんなのステージ』
出演者は、🈵になりました!
観覧希望の方おられたら、
DMください。
@minnano_stage
今週もゆるっとカフェやってますよ。
最近のひそかな人気はあんバタートーストです。
自家製あんこに、バターをのせて。
あんこには、甘酒を少し混ぜております。
ぜひ、ご賞味ください^ ^
では、今週もよろしくお願いします!!
@hakkoubunka_lab
おはようございます!!
2月3日節分ですね。
昨日は、owl coffeeさんの
レンタル喫茶の日でした。
@owl_coffee_roaster
朔のカンパーニュさんも
一緒で、とっても素敵な雰囲気。
私もお客さんとして、楽しませて
もらいました^ ^
ホットサンドと、コーヒーがめっちゃ
美味しかったです!!
ありがとうございました!!
さて、今週の予定です。
2月5日(木)は、別のお仕事のため、
カフェはおやすみとなります🙇♀️
2月6日(金)は、
『みんなのステージ』
出演者は、🈵になりました!
観覧希望の方おられたら、
DMください。
@minnano_stage
今週もゆるっとカフェやってますよ。
最近のひそかな人気はあんバタートーストです。
自家製あんこに、バターをのせて。
あんこには、甘酒を少し混ぜております。
ぜひ、ご賞味ください^ ^
では、今週もよろしくお願いします!!
@hakkoubunka_lab
...
醗酵文化研究所からのお知らせ、レンタルスペースで行われるイベント、カフェで提供されるメニューやアイテムなどのご案内です。

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

出雲市(一畑園) 癒しの国出雲の薬草をブレンドしたハーブティー 神さまの国、出雲のきれいな空気と大地の中で育った薬草たちをひとうひとつ摘み集め、丁寧にていねいにブレンドティーにしました。きらきら、さらさら、ゆるゆる、など

津和野町(香味園 上領茶舗) からだがよろこぶおいしいざら茶 契約農家の方が大切に育て上げた栽培期間中農薬不使用の国産茶葉を使用した「ざら茶」。 マメ科の植物「カワラケツメイ」を丸ごと煎じたものでまろやかな甘みと香ばしさ
『美肌』をキーワードに、食べてキレイになる「美肌スイーツ」、ココロとカラダを元気にする「美肌ワークショップ」、キレイを持ち帰る「美肌お土産」の3つの取り組みをはじめます。
美肌ワークショップをはじめ、料理教室やウクレレレッスン、ピラティスなど、様々なジャンルのイベント、ワークショップを開催しております。

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/03/03 醗酵文化研究所×Konohanaplan Presents ≪美肌ワークショップ≫ココロもカラダも美しく! 『美肌スイーツ&お

ワークショップ ハーブ, ブレンドティー, 美肌, 美肌ワークショップ 2022/01/18 2022年のはじまりに、ココロとカラダを潤す“美肌ワークショップ第3弾”を開催します!! 『出雲国ハーブ・ブレンドティー作り』

ワークショップ 味噌, 味噌づくり, 渡部裕子, 醗酵かもし部, 麹, 麹づくり 2022/01/18 第8回 醗酵かもし部【麹と味噌】 1/20 【米麹造り】10:00〜13:00 ※元麹屋の橋田さんを特別講